Hliněné pekáče - Pro-Tech shop
Římský pekáč 40,5 x 26,5 cm 51192
Římský hrnec 32 x 23 cm 51194
Forma na koláč hliněná 30 cm 53287
Hliněná forma na bábovku 53432
Římský hrnec 40,5x27cm 51193
Pekáč hliněný 33,5x24,5cm Brown 51196
Forma na chléb hliněná 53739
Římský pekáč 42x27cm 54152
Hlína je přirozeně prodyšný materiál, který pomáhá udržovat vlhkost v potravinách během vaření i po něm. Tato vlastnost je důležitá zejména při vaření masa, zeleniny a rýže, protože tyto potraviny mohou při vaření v kovovém nádobí vysychat. Vaření v hliněných nádobách pomáhá zvýraznit přirozené chutě potravin, protože hlína neabsorbuje ani neuvolňuje žádné chutě.
Hliněné hrnce jsou tradičním kuchyňským nádobím s moderními výhodami
Hlína je přírodní a obnovitelný materiál, takže hliněné hrnce jsou skvělou ekologickou volbou do každé moderní kuchyně. Hliněné hrnce zabraňují připalování a zhořknutí jídla. Hliněné pekáče mají také schopnost absorbovat přebytečnou vlhkost z potravin, čímž zabraňují tomu, aby se jídlo rozmočilo nebo rozvařilo.
Hlína je také vynikajícím vodičem tepla – zahřívá se rovnoměrně a pomalu. Tento hrnec je proto ideální pro vaření na mírném ohni, dušení i pečení. Kromě své funkčnosti vynikají hliněné pekáče také esteticky. Jejich přírodní vzhled a textura povrchu dodávají kuchyni rustikální a autentický vzhled. Hliněné nádoby jsou v naší nabídce k dispozici v různých tvarech a velikostech.
Doplňky do moderní i tradiční kuchyně
Při přípravě pokrmů ve své kuchyni budete jistě potřebovat kvalitní a spolehlivé kuchyňské nože. Na výběr jsou nože s nepřilnavým povrchem nebo i nože nerezové. Při péči o nože se můžete spolehnout na brusné kameny a ostřičky. Při stolování oceníte moderní i tradiční příborové sady a steakové sady.